照燒醬玉米 Teriyaki Galzed Corn

食材: 玉米 1-2根

調味料: 醬油1大匙, 味醂2大匙, 糖 1/2大匙, 水50ml

做法: 1. 剝去玉米外殼, 洗淨後切兩段, 放到電鍋蒸, 外鍋一杯水

2. 蒸好玉米, 取出放涼約10分鐘, 用刀縱切玉米成四等分

3. 把調味料倒入平底鍋, 開中火加熱, 玉米粒那面朝下煮到湯汁收乾, 表面呈焦糖色即可。

*要煮更多玉米的話, 調味料等比例加倍

玉米粒那面朝下煮到湯汁收乾