煎球芽甘藍 Roasted Brussels SproutsEllen’s KitchenApr 26, 20191 min read食材: 球芽甘藍 10-15顆作法: 1. 球芽甘藍洗淨, 剝去最外面葉子, 對切,瀝乾水份 2. 平底鍋倒一點油, 開中火加熱; 把球芽甘藍切面朝下放入平底鍋煎 2. 切面開始有點稍微焦時, 翻面繼續煎約2分鐘. 確定兩面都熟, 加一點胡椒跟海鹽調味, 拌炒一下即可
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