照燒雞腿丼 Chichen Teriyaki Don
- Ellen’s Kitchen
- Apr 23, 2019
- 1 min read
食材: 雞腿2隻(去骨切塊), 蔥花 醬汁: 米酒3大匙, 醬油2大匙, 味淋3大匙, 蜂蜜1大匙, 薑末1小匙 作法： 1. 雞肉加少許鹽米酒, 放冰箱醃半小時, 下鍋前加少許太白粉拌勻 2. 少許油熱鍋, 雞腿下鍋煎到呈金黃色 3. 加入醬汁煮到湯汁快收乾即可
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食材: 雞腿2隻(去骨切塊), 蔥花 醬汁: 米酒3大匙, 醬油2大匙, 味淋3大匙, 蜂蜜1大匙, 薑末1小匙 作法： 1. 雞肉加少許鹽米酒, 放冰箱醃半小時, 下鍋前加少許太白粉拌勻 2. 少許油熱鍋, 雞腿下鍋煎到呈金黃色 3. 加入醬汁煮到湯汁快收乾即可
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